团圆仲秋月 健康享久久

仲秋是秋季的第二个月，即农历八月份，这是个团圆欢聚，欢乐祥和的喜庆月份，因为中秋之后我们又将迎来久久重阳节，是传承和弘扬“家” 文化和“孝”文化的一个福月。

仲秋时节，秋虫唧唧，丹桂飘香，江南已进入了明显的夏秋换季时节。俗语讲“秋风起,宜进补”，在此张同泰特意献上一些养生法门，把握天时道地养生，希望大家健康团圆，祈寿增福。

都说健康是福，然福气是修出来的。

顺应天时，择地之精，恩泽众生，仲秋福月如何修出道地健康，本刊在此谈些修养法门，以飨读者。

顺天时

根据顺四时养生原则，中医认为，肺与秋季相应，而秋季干燥，气燥伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易产生疾病，因为需要润燥、养阴、润肺。

另外，在肺盛之时易影响到肝，而肝主情志，疏泄气血，肝气受制的秋天，人们容易出现情绪低落等现象，表现在生理方面则为容易引起气血失调等疾病的发生，比如：内分泌紊乱、月经失调、心慌心悸、失眠等问题。当出现此类现象时，可通过养阴、柔肝、疏解等方法调理。

所以，仲秋养生要注重修身养心，并按照自然规律“养收之道”，安情绪，敛神气，清肺气，顺应秋气之变。

在工作或闲暇之余，读书绘画、种花垂钓、阅读唱咏等，均有助于陶冶性情，培养乐观性格。还可登高望远，进行一些平和的运动，应秋气以收敛神气。

另外，也可通过斋戒的形式，对身心作积极的调整。药王孙思邈《摄养论》中有：“十八日，乃天人兴福之时，宜斋戒存想吉事。”农历八月十八日，是上天致福、造福凡人的一天，要沐浴更衣，整洁身心，不食荤腥，存想些吉祥的愿望。白居易《斋戒》诗：“每因斋戒断荤腥，渐觉尘劳染爱轻。”说起来，古人的斋戒养生，是把握天地人三才、日月星三宝的一种精妙体现。

择地精

进入秋季，气候逐渐由热变凉，人体阳气开始潜藏于内，也是最适宜进补的季节，中医有“秋季进补熬一冬”的说法，此时稍加滋补便能收到祛病延年的功效。

在进补上，“择地精”是指饮食有常。尤其是当地、当季节的蔬果米面就是最好的滋补品。

秋季合理的进补应分三个阶段，也就是“初秋平补，仲秋润补，晚秋滋补”。

仲秋节气，此时万物干枯，最明显的就是秋燥，人体也常表现出口鼻咽喉干燥、皮肤干裂、大便秘结等燥象。

根据“燥者润之” 的原则，一是适当多吃能滋阴润燥的食物，如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、荸荠、橄榄、百合、银耳、萝卜、鳖肉、乌骨鸡、鸭蛋、豆浆、乳品等。二则应减少苦味的食物菜蔬，如苦瓜、莴苣等；增添辛味的，如葱、韭菜、香菜、茴香等，以补助筋血，调养心肝脾胃。另外，也不宜吃过于油腻的食物。

每年农历八月，江浙一带的时令水生植物——菱角就陆续上市了。菱角看似不起眼，其实是不可多得的当季食疗佳品。

中医认为，菱角味甘，性凉，可清热解毒、凉血止血、除烦止渴。《本草纲目》记载，菱角有“安中补五脏之功”。现代研究发现，菱角还是防治肿瘤的佳品，其中对食管、胃、子宫等肿瘤症状效果较为明显。

此外，萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。

对于仲秋家庭健康，我们也给出如下建议：

1、秋季“女神”养成术：秋燥会耗伤女性气血，导致脏腑功能紊乱、气滞血淤、内分泌失调，可能导致气阴两虚的情况，因此，女性秋季养颜防燥应注重内外兼修。内部滋补可从膳食入手，除了多吃滋阴生津的食物外，中医提倡的“早喝盐水晚喝蜜”也是女性润燥良方。

在女性食补佳品中，除了燕窝、石斛等，雪蛤也是传统的滋补圣品，具有补肾益精、养阴润肺、美容养颜的功效，它是补充女性雌激素的佳品，可调整更年期女性内分泌及新陈代谢，改善血液循环，有改善体质、抗衰养颜的作用。

2、精力男人食疗方：对于一些时常会感觉到身体乏力、疲劳的男性朋友来说，健脾养肾是蛮起作用的，这里推荐一个食疗方：三味健脾养肾粥。配料：白术15克，首乌10克，枸杞子20克，白米5两。做法：白术和首乌入锅煮，经一段时间后捞出，将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。功效：健脾补肾，强壮肌肉。白术易补气健脾，首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神，枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用，有利于营养物质更好吸收。

3、老年人要“补”，更要“通”：很多老年人，一到秋冬季就想到开膏方进补。其实，老年人更需要的不仅是“补”，还需要“通”，只要体内通畅，才能使平时食物中的营养满足身体的需求。要“通”，就应多吃含纤维素较高的食物，如新鲜水果、蔬菜等，可以刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便；多食富含维生素Ｂ的食品，如粗粮、豆类；多吃产气的食物如黄瓜、萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，增加肠蠕动。

小贴士

 “只有适合的才是最好的，你身体需要的就是最好的。”

任何一样东西，适量是最合适的，过少、过量都没好处。

张同泰医师建议：对补品、补药的需求，要根据自身的体质状况，身体所需对应进补。“还是建议大家，换季进补最好是先咨询医生，了解身体的详细情况后，并在医生的指导下进行食补或是药补，千万不可盲目进补。”

健康团圆

仲秋桂月，是一个花好月圆，健康祥瑞的月份。

本期，我们为大家奉献了一些养生方术，其实，健康的钥匙掌握在每一个人手中，真正的健康之道在于“和”，与天地和，与大自然和，与社会和，与他人和，更重要的是与家庭和。

天道自然，人道自我。养生的动力源于责任，这是对家庭、社会以及自身的一种责任，而责任源于爱。

在张同泰看来，医者，仁术也。医者的修为和动机，是应该以希望大家都不生病，不用药，健康快乐为终极目标。

值此仲秋福月，希望大家能修好自己的心，健好自己的身，注重家庭和睦之道，关爱孝敬之道。

这里，张同泰祝愿大家“家和万事兴、健康乐团圆、福寿享久久。”